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Frittata con le cipolle |
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Per 6 persone pulite una cipolla, tagliatela a fettine e fatela ammalvare in una padella con l'olio a fuoco moderato. Aggiungete le uova sbattute e condite con sale e pepe. Alzate la fiamma e fate cuocere la frittata da entrambe le parti. |
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